(猫扑中文)夏天永远是孩子最爱的季节，华承志来了后，四个小家伙如脱缰的小马驹似的。

华珺瑶则成了孩子王，负起看护责任，跟着他们进山爬上爬下，水里摸鱼摸虾。

男孩子光着膀子游走于小河小溪之间，抓着螃蟹和河虾……河水不到孩子们的膝盖，且清澈见底，可以清楚看到小鱼飞快的游荡，螃蟹和虾子随处可见，人人都是抓螃蟹的好手。

轻轻搬开一个石块，就有可能发现螃蟹的身影，搬开石块后，孩子们蹑手蹑脚的轻轻放下，以免惊吓到它逃跑。

“我发现螃蟹洞了。”华承志高兴地叫道。

“那还等什么啊？下手抓啊？”华承进催促道，“螃蟹洞不是很深，你的手正好能勾到。”在他看来是此时不待更待何时，“怎么还不动啊？”

“我怕被夹。”华承志犹豫着，肉呼呼的小手在螃蟹洞徘徊着。

华承进当仁不让地说道，“我来。”说着手伸进了螃蟹洞，眨眼间就揪住了螃蟹出来，“嘿嘿……个头还不小。”扔进了腰上绑的鱼篓里。

华承进耐心地教导华承志道，“如果你被夹到了，千万别用力拉或者挣扎，有可能螃蟹会更用力的夹，一不小心就会崩断它的大钳子，那就不美观了，就算抓到的螃蟹再大，也会觉得不完美。”

“那被夹到怎么办？”华承志好奇地问道。

“这个简单，如果被夹到，这时你唯一能做的，就是让螃蟹的八只脚接触到地面，使它能够跑，这样它的钳子就会松开，并要逃跑了。否则，即使将它的钳子弄断下来，也是死死夹住的。”华承进头头是道地说道，“河里的螃蟹小，一般夹着就跟针扎一样，不是很疼的。”这是小家伙的亲身经历过的生活‘阅历’。

华珺瑶光着脚丫子，摸黄鳝，这鹅卵石下的洞，藏的有可能不是螃蟹，而是黄鳝，也有可能是水蛇，不过是没有毒的。不过也能将人吓尿了。

华珺瑶放开精神力，将吓人的水蛇早就吓走了，所以孩子们放心大胆的在这里玩耍。

“呀！蛇？”华承晔惊叫了起来。

这是漏网之鱼，华珺瑶三两步跑到了华承晔身边，定睛一看道，“呵呵……原来是黄鳝啊？不是水蛇。”下手直接揪住了它，扔进了要上挎着的鱼篓里，“吓着我们承晔，中午把它爆炒了，我们承晔多吃两块。”

“嗯！”华承晔破涕为笑地点点头道。

哄好了华承晔，孩子们继续抓螃蟹，华承志惊讶地叫道，“快来看看，这母蟹肚子上满满的蟹崽。”

哗啦一下四周的孩子都围了过去，华承进笑道，“放了吧！”

“哦！”华承志将螃蟹放到了地上，“等你们长大了我在抓来吃。”

村子里孩子抓回家的螃蟹，一般很少吃，太小了，还不够塞牙缝，对于小孩子来讲，都是放在缸子里面养几天，过几天就“翻白”了。

也有吃螃蟹的时候，做一顿螃蟹，量一定要足，需要很多人一起去抓才能完成。华家出动的人多，有华珺瑶在，每次抓的螃蟹多，正好凑一盘菜。

乡下地方在吃法也没什么讲究，把螃蟹洗干净了，劈成2半，加面粉和水搅拌，放油锅里炸，加上调料，起锅了就可以吃了。